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Initiation à la dégustation

Séminaires pour débutants 
 
MSte Vertu 019
  5 décembre 2017 11:00
Dans un lieu de rêve à Sainte Vertu dans l’Yonne, 10 minutes de Chablis, 2 heures de PARIS.   |   Sainte-Vertu, France
Évènement du 1 mai 2017 11:00 au 5 décembre 2017 13:00

Dégustation de 5 vins - 59 €TTC par personne - durée 2 heures. Le samedi et dimanche de 11h à 13 h et de 17h à 19h. Tous les jours, sur RV du 1er juillet au 7 septembre 2014.

Éveillez vos sens grâce à l’art de la dégustation : admirez la robe, sa brillance, ses reflets, c’est la carte d’identité du vin, puis sentez et détectez les arômes et seulement  goutez et distinguez les saveurs, la texture, l’équilibre.

Voyagez grâce au vin qui vous transporte dans des régions superbes, riches en culture et trésors gastronomiques. La France et l’étranger autour de vins de plaisir ou de prestige.

Apprenez à parler du vin, le décrire, pour mieux le  choisir.

Sachez choisir le vin :  le choix par l'étiquette  est-il judicieux : mentions obligatoires, facultatives... Le choix par la dégustation, qu'est ce qu'un "bon" vin ?

Sachez acheter, conserver et boire au bon moment votre vin. Réussir l’accord mets /vins qui réjouira vos papilles et vos amis

Découvrez les mythes du vin : la mise en bouteille au château, l’élevage en fut de chêne, les mélanges ....enfin la vérité.


Adresse 2 Place de l'Église, 89310 Sainte-Vertu, France
 

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Toutes les Dates

  • du 1 mai 2017 au 5 décembre 2017